Galgant

Galgant znany jest także pod nazwą galgant chiński, dziki kardamon oraz alpinia galant. Jest on byliną zaliczaną do rodziny imbirowatych, która liczy przeszło 1300 gatunków. Galgant spotkać możemy przede wszystkim w tropikalnej strefie Azji, ponieważ pochodzi z południowo-wschodniej części tego kontynentu. W tej chwili rośnie na plantacjach, które położone są głównie w Tajlandii, na Sri Lance, w Cejlonie oraz w Chinach, niemniej jednak czasami rośnie dziko – między innymi w Malezji. Galgant jest rośliną, która może osiągnąć nawet 2,5 metra, a jej najważniejszą częścią jest masywne kłącze, z jakiego wyrasta nadziemna część. Roślinę wykopać można dopiero po 4 latach, jeśli oczywiście zależy nam na pozyskaniu wysokiej jakości kłączy. Przygotowanie alpinia galant do spożycia polega na pocięciu jej na kawałki, suszeniu na słońcu oraz późniejszym zmieleniu. Mieszkańcy tamtejszych rejonów często stosują świeżą roślinę. Poza kłączem wartość leczniczą mają również nasiona, niemniej jednak rzadko są one wykorzystywane. Galgant charakteryzuje się ostro-gorzkim smakiem oraz charakterystycznym aromatem, który ciężko pomylić z jakimkolwiek innym. Niektórym przypomina imbir, jednak jest bardziej gorzkawy, za co odpowiedzialne są olejki eteryczne (alpinon oraz galganol). Ponadto dobrze jest wiedzieć, że galant występuje w szeregu odmian, jednak nie wszystkie są jadalne. Jego najważniejszymi zaletami jest zdolność do wspierania poprawy krążenia, wzmocnienie pracy serca, pobudzenie apetytu, a także wspomożenie procesu trawienia. Dziki kardamon cieszy się dzisiaj szczególnym uznaniem wśród zwolenników medycyny naturalnej, jednak coraz chętniej przez wielu z nas wykorzystywany jest w sztuce kulinarnej.

Pochodzenie Gałgantu chińskiego

Gałgant chiński najprawdopodobniej pochodzi z krajów położonych w południowo-wschodniej Azji. Mieszkańcy tamtejszych regionów od wieków wykorzystują tę roślinę w celach leczniczych. Setki lat temu korzeń galgantu suszono i podawano osobom zmagającym się z trawieniem. Hindusi chętnie spożywali go w przypadku wystąpienia problemów jelitowo-żołądkowych, Chińczycy natomiast dzięki niemu wygrywali walkę z przeziębieniem i grypą. Europejczycy prawdopodobnie poznali galgant dopiero w średniowieczu i wykorzystywali go głównie jako afrodyzjak. Jego inne, jednak niemniej doskonałe właściwości rozsławiła św. Hildegarda, która poświęciła tej roślinie dużo czasu. Jej zdaniem była ona rewelacyjna dla osób zmagających się z wysoką gorączką, bólem kręgosłupa, a także dla wszystkich tych, którzy zmagają się z problemami serca. Polecała ją w okresie jesienno-zimowym, kiedy wzrasta ryzyko zachorowalności na grypę czy przeziębienie.

Właściwości Galgantu

Galgant to roślina prozdrowotna, która w swoim składzie ma wiele cennych dla człowieka składników. Najpopularniejsza jest galangina, czyli związek naturalnego pochodzenia, zaliczany do grupy flawonowi. Ponadto istotne znaczenia mają również olejki eteryczne - alpinon oraz galganol. Gałgant chiński to bylina mająca właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe oraz przeciwbólowe. Decydując się na jego zastosowanie warto mieć na uwadze to, że oficjalnie uznano go za lek.

Zastosowanie Galgantu

Dziki kardamon jak już wcześniej wspomniano znajduje swoje zastosowanie w medycynie. Zawartość substancji bioaktywnych sprawia, że korzeń tej byliny pozytywnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, pomaga złagodzić dolegliwości trawienne, a także wspiera zapobiegania wystąpienia kolek jelitowych. Warto zainteresować się tym produktem, jeśli notorycznie zmagamy się z przeziębieniami, ponieważ wspiera mechanizmy odpornościowe organizmu, a także go rozgrzewa. Z dużym prawdopodobieństwem sprawdzi się dla osób, które zmagają się z bólami głowy, zawrotami oraz ogólnym osłabieniem. Bardzo często galant uważa się za wsparcie w terapii chorób serca. Jeśli i Ty z nimi się zmagasz to nie powinieneś rozważyć i skonsultować z lekarzem jego zażywanie, ponieważ  może on wspomóc Twoją kurację i walkę z tą chorobą (załagodzi bóle serca oraz jego osłabienie). W dietę włączyć mogą go także osoby zmagające się z notorycznym stresem. Do kolejnych, jednak niemniej ważnych zastosowań zaliczamy wspomaganie zwalczania gorączki, wspieranie zapobiegania wystąpienia kolek jelitowych czy niwelowanie nieprzyjemnego zapachu z ust. Galant poleca się osobom starszym, które martwią się o swój słuch, ponieważ chroni on przed jego osłabieniem. Zainteresować tym ziołem powinny się także kobiety przechodzące menstruację, ponieważ minimalizuje ono dolegliwości miesiączkowe. Najkorzystniej przyjmować go na dwa dni przed planowanym okresem. We wcześniejszej części artykułu wspominano o olejkach eterycznych – dobrze jest zatem uświadomić sobie, że zapobiegają one mnożeniu się grzybów, wirusów oraz bakterii chorobotwórczych w jelitach. Po gałgant chiński można sięgnąć także wtedy, gdy zmagamy się z uciążliwymi bólami kręgosłupa. Nie można pominąć faktu, że galgant ma zdolność do wzmocnienia pracy całego organizmu. Poleca się go wszystkim tym, którzy odczuwają ogólnie zmęczenie, wyczerpanie czy osłabienie. Spożyć można go przed podróżą środkami komunikacji, ponieważ łagodzi chorobę lokomocyjną. Galgant z powodzeniem można wykorzystać w sztuce kulinarnej. Najczęściej stosuje się go jako przyprawę do potraw kuchni indyjskiej oraz azjatyckiej. Gro osób dziki kardamon wybiera w celu udoskonalenia smaku potraw mięsnych. Dodać można go także do zup, sosów czy marynat. Z całą pewnością okaże się wyśmienitym dodatkiem do pieczeni wołowej, owoców morza oraz gulaszu. Doskonale komponuje się z innymi ostrymi przyprawami (trawa cytrynowa, curry). Niektórzy polecają dodanie go nawet do domowego kompotu! Jeśli galant będzie jednym ze składników dżemu czy właśnie kompotu to zadziała konserwująco.

Dawkowanie Galgantu

Galgant można spożywać na szereg sposobów, niemniej jednak najpopularniejszy jest gorący wywar oraz nalewka. Sporządzenie naparu jest dziecinnie proste – łyżkę suszonego korzenia należy zalać szklanką wody i parzyć przez około 20 minut. Po tym czasie napój należy przecedzić. Przygotowanie dobrej nalewki jest nieco trudniejsze, jednak i z tym zadaniem powinien poradzić sobie każdy. 100 g suszonego i rozdrobnionego galgantu należy zalać 500 ml alkoholu (40-50%), po 10 dniach należy nalewkę przefiltrować – jest gotowa do spożycia. Zaleca się spożycie 5 ml, od 1 do 3 razy na dobę. Interesującym jest to, że zastosować można ją także w formie okładów na bolące miejsca (głównie w przypadku bólów mięśni i stawów). Nie zaleca się spożycia suszonego korzenia samodzielnie. Jeśli chcesz zacząć wykorzystywać galgant w kuchni to najlepiej dodawać go do dań jako przyprawę. Wystarczająca okaże się być szczypta tego produktu. Galgant można nabyć w formie tabletek – najczęściej poleca się przyjmowanie 1 lub 2 dziennie. Warto jednak sprawdzić w ulotce, jakie jest stosowanie zalecane przez producenta. W większości przypadków rekomenduje się położenie pastylki na języku, do całkowitego rozpuszczenia (nie należy jej wówczas połykać, ani rozgryzać). Bóle mogą minąć nawet po kilku minutach. Nie odnotowano żadnych przeciwwskazań, ani skutków ubocznych dotyczących stosowania galantu (mimo to przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą). Podaje się jednak, iż ostrożność powinny zachować głównie osoby, które zmagają się z wrzodami żołądka czy refluksem, ponieważ wzmaga on wydzielanie kwasów żołądkowych.

Cena Galgantu

Galant jest rośliną, która zaczyna interesować nawet osoby nie wierzące w cudowne właściwości naturalnych produktów. Jeśli i Ty zaliczasz się do tego grona to zapewne zaciekawi Cię zakup artykułów najwyższej jakości, które pozytywnie wpłyną na Twoje zdrowie. W tej chwili nabyć je nie jest trudno, niemniej jednak czasami ich jakość pozostawia wiele do życzenia. Jeżeli nie chcesz się denerwować to musisz postawić na sklepy, które w swoim asortymencie mają wyłącznie najlepsze produkty. Godnym rekomendacji miejscem, w którym można je zdobyć jest www.natur-sklep.pl, gdzie znajdziesz między innymi galant. Dostępny jest on aż w 5 różnych formach, zatem bez wątpienia każdy znajdzie idealny dla siebie. Możemy wybrać galant cały, który dostępny jest w opakowaniu 100 g za 9,90 zł lub opakowaniu 250 g za 19,90 zł. Wybrać możemy także pocięty korzeń w wersji BIO – w sklepie online dostępne jest opakowanie o wadze 50 g i kosztuje 6,90 zł. Nabyć jesteśmy w stanie też gałgant chiński w formie mielonego proszku. W przypadku tego artykułu najmniejsze opakowanie kosztuje 6,90 zł (40 g), cena średniego to 14,90 zł (100 g), cena największego opakowania to z kolei 32,90 zł (250 g). Kolejny produkt to mielony korzeń galantu, jednak pozyskany on został tylko z ekologicznych upraw BIO, w związku z czym jego cena jest nieco wyższa. Produkt kosztuje kolejno 9,90 zł (40 g), 21,90 zł (100 g) oraz 45,90 zł (250 g). Ostatnim produktem w skład którego wchodzi to drogocenne zioło są BIO kapsułki – opakowanie zawiera 100 sztuk i kosztuje 24,90 zł. Jak widać oferta Natur Sklep jest bardzo bogata i bez wątpienia każdy klient będzie mógł nabyć interesujące produkty, które znajdą zastosowanie w jego domu.

Opinie o Galgancie

Galgant cieszy się sławą już od dawna, jednak wielu z nas nie miało o nim pojęcia do dzisiaj, bądź usłyszało o nim całkiem niedawno. Jeżeli do tej pory nie miałeś okazji do wypróbowania tego produktu to koniecznie warto to zrobić jak najszybciej. Jeśli nie jesteś do końca przekonany co do jego cudownych właściwości to być może komentarze innych użytkowników pomogą podjąć Ci ostateczną decyzję. Jedna z osób poleca dziki kardamon osobom, które zmagają się z grzybami w jelitach, kolejna natomiast stosuje ten produkt do walki z grzybami candida. Wśród użytkowników są również i tacy, którzy efekty zauważają już po kilku dniach stosowania. Jeśli i Ty chcesz wspomóc swoje zdrowie to bez wątpienia musisz wypróbować to naturalne zioło. Z całą pewnością jego zastosowanie może wspierać zmniejszenie problemów z sercem, a także ogólnie wspomoże Twój organizm, co dzisiaj jest szczególnie istotne. galgant ostrzeżenie
Galgant – pocięty korzeń Bio
8.4 (84%) 10 votes