0

Kategorie

Poniższy artykuł nie stanowi oferty handlowej, jak również reklamy. Artykuł ma charakter popularnonaukowy. Nie stanowi porady medycznej ani nie zastępuję konsultacji lekarskiej. Przed zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.

Co to jest colostrum?

Colostrum bovinum, czyli inaczej siara bydlęca, jest to płyn wydzielany przez gruczoły mleczne u samic takich ssaków jak min. krowy, owce czy kozy. Jest to pierwszy pokarm dla nowonarodzonych młodych. Zawarte w nim składniki cechuje działanie odżywcze, ale również immunologiczne. Dzięki temu colostrum bydlęce wspiera odporność i wspomaga ochronę przed infekcjami. W jej składzie znajdziemy między innymi laktozę, laktoferynę, kolostroninę, immunoglobuliny, a także wiele witamin oraz minerałów. Każdy z tych związków charakteryzują wyjątkowe właściwości, które powodują, że substancja ta wspiera pracę całego organizmu.

Colostrum bydlęce posiada podobne właściwości i działanie jak mleko matki (zwane również siarą), które pojawia się tuż po porodzie. Dlatego też siara krowia, czy też siara pochodząca od innych zwierząt może być stosowana przez ludzi. Zawarte w niej immunoglobuliny dzięki swoim właściwościom będą odpowiadały za wpieranie odporności. Laktoferyna zaś charakteryzuje się działaniem antywirusowym. Wspomniana w składzie siary bydlęcej kolostryna może pozytywnie wpływać na zmniejszenie objawów alergii. Te i inne zawarte w niej składniki sprawiają, że colostryna staje się coraz popularniejszym produktem, polecanym przy kuracjach zwalczających konkretne dolegliwości, ale także wspierających pracę całego organizmu.

Warto wspomnieć również, że colostrum jest także często wykorzystywane w kosmetyce. Znajdziemy je między innymi w składzie serum, kremu czy niektórych toników.

Colostrum to inaczej młodziwo lub siara. Jest to gęsta, żółta wydzielina gruczołu mlekowego ssaka. Młodziwo pojawia się w trakcie ciąży (najwcześniej około 20 tygodnia) i wytwarza się przez pierwsze 24-72 h po porodzie. Po tym czasie colostrum zamienia się w mleko. Jego najważniejszą zaletą jest zawartość dużej ilości białka, kwasów tłuszczowych, witamin, składników mineralnych oraz enzymów. Jednym z najpopularniejszych colostrum jest colostrum pochodzenia bydlęcego (siara bydlęca), która zawiera ponad 250 składników aktywnych. Dzięki temu przynosi organizmowi szereg pozytywnych korzyści zdrowotnych. Colostrum jest naturalną substancją, która może stanowić doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Główne wskazania do kuracji to przede wszystkim wspieranie leczenia chorób serca, otwartych ran, alergii, podwyższony wysiłek fizyczny oraz infekcje bakteryjne oraz wirusowe.

Pochodzenie

Jak już wcześniej wspomniano colostrum to płyn, który wydzielany jest przez gruczoły mleczne każdego ssaka, w tym również człowieka. Jednak w przemyśle wykorzystuje się głównie młodziwo krów, kóz oraz owiec. Wydzielina powstaje najczęściej pod koniec ciąży (chociaż zdarza się, że pojawia się już w trakcie 6 miesiąca) i produkowana jest przez organizm maksymalnie 72 godziny po porodzie. Warto wiedzieć, że do lat 60 XX wieku sądzono, iż nie ma żadnej różnicy między mlekiem matki, a mlekiem sztucznym. Dopiero początkiem lat 70 odkryto, że w produkowanym przez kobietę pokarmie znajdują się substancje aktywne immunologicznie. Dzięki szeregu przeprowadzonych badań odkryto, że szczególnie cenne jest colostrum, które dzisiaj kupić można w każdej dobrej aptece oraz sklepie z ekologiczną żywnością. Wiadomo, że nie sprzedaje się siary produkowanej przez człowieka, ale przez inne ssaki (krowy, kozy).

Właściwości Colostrum

Siara charakteryzuje się żółtą barwą, gęstą wydzieliną oraz lekko kwaśnym odczynem (ph=6,4). Najważniejszą zaletą colostrum jest zawartość swoistych przeciwciał klasy IgG: laktoferyny, lizozymu oraz laktoperoksydazy. Lizozym to białko, którego zawartość w młodziwie jest kilka razy wyższa, aniżeli w mleku ssaków w późniejszym okresie – ma silne działanie przeciwbakteryjne. Laktoferyzyna jest białkiem z grupy transferryn, wiąże jony żelaza, w związku z czym nie są one dostępne dla patogennych bakterii. Laktoperoksydaza natomiast działa utleniająco na wiele struktur patogenów, co sprawia, że utrzymana jest czystość mikrobiologiczna mleka. Ponadto w siarze znajdziemy białka serwatkowe oraz kazeinowe, które stanowią około 60% suchej masy colostrum. Znajduje się w nich aż 19 aminokwasów egzogennych. Immunoglobuliny to przeciwciała zawarte w młodziwie, jakie chronią organizm przed czynnikami chorobotwórczymi. Laktoalbumina ma działanie przeciwbakteryjne. W colostrum laktozy jest zdecydowanie mniej, niż w mleku, które wydzielane jest później, niemniej jednak jest to wystarczające do zagwarantowania energii tkankom, narządom oraz regulacji składu mikroflory jelitowej. Istotnym składnikiem są również cytokiny oraz hormony, których zadaniem jest pobudzenie bodźców do wzrostu organizmu. Nie można również pominąć faktu, że w colostrum znajdują się składniki mineralne (fosfor, potas, magnez, sód oraz wapń), które pełnią rolę regulacyjną oraz strukturalną, a także witaminy (A, B1, B2, B6, C, E), one z kolei wspomagają procesy indukowane przez biologiczne składniki aktywne zawarte w colostrum. Oprócz tego w siarze bydlęcej (obecnej głównie na rynku) znajdziemy węglowodany oraz pochodne kwasów nukleinowych. Dzięki tak wielu właściwościom siara cieszy się coraz większą popularnością i wykorzystywana jest do szeregu kuracji. Badania potwierdziły, że związki wchodzące w siarę bydlęcą są takie same, jak te które wchodzą w siarę ludzką. Istotną zaletą jest działanie przeciwalergiczne (minimalizowanie alergii na roztocza domowe, pyłki) oraz przeciwbakteryjne. Ponadto siara może wzmacniać kości oraz polepszać stan bariery jelitowej. Nie można również pominąć faktu, że ma ona zdolność do przyśpieszania procesu gojenia oraz może wspomagać obniżanie ciśnienia krwi.

Zastosowanie Colostrum

Colostrum jest substancją w pełni naturalną, dlatego uzupełnienie nim swojej codziennej diety jest bezpieczne. Preparaty z siarą bydlęcą powinny nas zainteresować szczególnie w okresie wzmożonych infekcji, albowiem wzmacnia ona odporność i doskonale działa przy antybiotykoterapii. Młodzik to również odpowiedni produkt dla osób chcących wesprzeć organizm w obniżaniu ciśnienia krwi, zapobiec wrzodom, a także wzmocnić kości. Hydrolizaty białka wspomagają obniżanie ciśnienia krwi, tym samym siarę bydlęcą spożywać mogą osoby zmagające się z problemami układu krążenia. Dzięki dużej zawartości peptyd i kazeiny siara zapobiega rozwojowi próchnicy oraz demineralizacji szkliwa zębów. Zachorowanie na wrzody jest zmniejszone, albowiem produkt charakteryzuje się właściwościami przeciwbakteryjnymi.. Ponadto produkt ten jest odpowiedni także dla osób, które chcą poprawić swoją pamięć (szczególnie osoby starsze). Regularne stosowanie colostrum zaleca się również osobom, które uprawiają aktywnie sport, albowiem obniża on procesy zapalne w organizmie oraz ma działanie anaboliczne, które przekłada się na rozbudowę, a także wzmocnienie masy mięśniowej. Siara ma także zdolność do poprawy stanu bariery jelitowej – odbudowuje połączenia bariery, ożywia mikrokosmki oraz zmniejsza stan dysbiozy. Jest ona polecana również osobom, które zmagają się z głębokimi i niezwykle problematycznymi ranami. Warto dodać, że siara bydlęca oprócz wykorzystania w medycynie może być stosowana również w kosmetologii. Rekomenduje się ją osobom z trądzikiem oraz mającym problemy ze skórą głowy. Jego regularne stosowanie pozwala na zmniejszenie stanów zapalnych głowy i łojotoku oraz zapobieganie tworzenia się zaskórników. W wielu preparatach przeciwzmarszczkowych oraz rewitalizujących w składzie znaleźć możemy siarę bydlęca. Polecana jest ona również osobom zmagającym się z opryszczkom. Nie można również pominąć faktu, że przyjmuje się, iż colostrum jest substancją mającą zdolność do hamowania procesów starzenia, a niejednokrotnie nawet ich odwracania. Obecnie młodzik to suplement diety, nie można jest wykluczyć, że w przyszłości zostanie okrzyknięty lekarstwem na wiele dolegliwości.

Dawkowanie

Dzięki tak szerokim właściwościom colostrum polecane jest przez dermatologów, chirurgów plastycznych oraz alergologów. Jego dawkowanie uzależnione powinno być ściśle od celu jego stosowania. W tej chwili produkt ten występuje w kilku różnych wersjach i również od tego zależny jest sposób oraz ilość przyjęcia. Kupując preparat w kapsułkach producent z pewnością poinformuje nas o dawkowaniu, niemniej jednak zalecane jest spożywanie od 1 do 3 tabletek na dobę. Produkt można dostać również w saszetkach, wówczas zaleca się 1-2 saszetek dziennie (rano i wieczorem). Colostrum nabyć można również w płynie wówczas zalecane spożycie to 20 ml dziennie. Kupić można również colostrum liofilizowane (metoda suszenia sublimacyjnego zamrożonych substancji, bądź colostrum w formie proszku), w takim przypadku wystarczającą dzienną dawką jest jedna łyżeczka, bądź pół łyżki stołowej (rano i wieczorem). W przypadku nasilonych objawów chorób lekarz może zalecić większą dawkę, niemniej jednak samemu nie powinno się tego praktykować i należy trzymać się dawkowania zalecanego przez producenta, a także można sugerować się zaprezentowanym przez nas dawkowaniem.

Cena Colostrum

Nie da się ukryć, że colostrum to produkt niezwykle cenny zawierający szereg bioaktywnych substancji. Nie da się go pozyskać chemicznie, a wyłącznie w sposób naturalny. Tym samym jego cena na rynku nie jest niska. Czasami zdarzą się produkty o wyjątkowo niskiej cenie, widząc taki produkt należy zachować czujność, gdyż zazwyczaj taka siara jest bardzo niskiej jakości. Dlatego też warto korzystać wyłącznie ze sprawdzonych i renomowanych sklepów, które nie sprzedają słabej jakości produktów. Warto wybrać sklep online www.natur-sklep.pl, gdzie w sprzedaży jest colostrum 60% IGG – liofilizowane, colostrum 30% IGG – liofilizowane oraz colostrum proszek. Im wyższa zawartość IGG to znak, że produkt cechuje się wyższym współczynnikiem immunoglobulin, co rzecz jasna ma wpływ na jakość leczenia. Oczywiście im wyższa zawartość IGG tym wyższa cena, dlatego warto to rozważyć. Colostrum 60% IGG kupić można w opakowaniu o gramaturze 50 g za 69,90 zł oraz 100 g za 129,90 zł. Dwa pozostałe produkty dostępne są w opakowaniach 50 g, 100 g, 250 g. Za małe opakowanie colostrum 30% IGG zapłacimy 42,90 zł, za średnie zapłacimy 79,90 zł, natomiast koszt dużego to 195 zł. BIO colostrum kosztuje 54,90 zł za 50 g, 104,90 zł za 100 g oraz 244,90 zł za 250 g. Jak widać produkt występuje w różnych formach, więc każdy na pewno znajdzie taki, który będzie dla niego najodpowiedniejszy. Warto nadmienić, iż substancje zawarte w tym produkcie nie występują w tak wysokiej konsystencji w żadnym innym produkcie pochodzenia naturalnego.

Opinie

Colostrum to produkt, który cały czas zdobywa nowych fanów. Oczywiście są osoby, które produkt krytykują, jednak należy wiedzieć, że najprawdopodobniej nie ma na świecie żadnej rzeczy, z której wszyscy byliby zadowoleni. Tym samym warto skupić się na pozytywnych opiniach, gdyż to zazwyczaj tylko one są konstruktywne. Spora część osób regularnie spożywających siarę bydlęcą odczuwa poprawę samopoczucia oraz ma więcej energii do działania. Poprawia się również sytuacja osób zmagających się z układem pokarmowych oraz tych, którzy pracują fizycznie, bądź uprawiają regularnie sport. Wśród komentujących pojawiają się osoby, które walczą z chorobami i dzięki młodzikowi mają więcej siły oraz odporności . Niektórzy rodzice podają produkt dzieciom i widzą znaczącą poprawę ich zdrowia. Szczególnie chodzi o wzmocnienie odporności wśród maluchów. Warto przetestować produkt, gdyż może mieć pozytywnych wpływ również na Twoje zdrowie, a ono powinno być dla Ciebie najcenniejsze.

FAQ – Pytania i odpowiedzi

Czy colostrum jest bezpieczne?

Colostrum powszechnie uznaje się za bezpieczne w stosowaniu. Jednakże powinny go unikać przede wszystkim osoby, które posiadają alergię na białka mleka krowiego. Przy okazji innych dolegliwości zdrowotnych również warto skonsultować zażywanie siary bydlęcej ze specjalistą.

Jak długo stosować siarę bydlęcą?

Czas przyjmowania siary bydlęcej jest uzależniony przede wszystkim od celu w jakim ją spożywamy. Działając profilaktycznie zaleca się stosowanie podwójnej dawki przez 15 dni oraz pojedynczą przez 30 dni. Poleca się także stosowanie jej 2 razy w roku, np. w okresach przed wiosennym przesileniem oraz przed rozpoczęciem sezony jesienno-zimowego. Jeśli chcemy zastosować colostrum bydlęce jako wsparcie w zwalczaniu infekcji możemy zażywać mniejszą dawkę przez 30 dni lub większą przez 15 (w przypadku jeśli profilaktyka nie była stosowana). Natomiast jeśli wcześniej działano profilaktycznie, to zaleca się podwójną dawkę przez 3 do 5 dni.

Colostrum jakiej firmy wybrać?

Wybierając colostrum warto zdecydować się na zakup produktów od polecanych producentów i w sprawdzonych sklepach. Jednym z polecanych miejsc jest Natur Sklep, gdzie znajdziemy szeroką gamę wysokiej jakości colostrum bydlęcego w różnych postaciach. Bazują na starannie wyselekcjonowanym składzie, który zapewnia skuteczność i bezpieczeństwo działania.

Jakie colostrum wybrać dla dziecka?

Colostrum to preparat, który świetnie sprawdzi się również dla dzieci. Jednak wybierając produkt dla naszych pociech warto zwrócić uwagę przede wszystkim na jego formę. Najczęściej polecane jest colostrum bydlęce w postaci płynu, który będzie łatwiejszy do spożycia. Jeśli chodzi zaś o rodzaj, to dzieci mogą bez przeszkód spożywać zarówno siarę bydlęcą, kozią czy owczą. Pamiętajmy jednak o zwróceniu uwagi na ewentualne alergie oraz inne problemy zdrowotne, które mogą wykluczać zażywanie colostrum przez dziecko. Przyjmowanie colostrum w przypadku dzieci należy skonsultować ze specjalistą.

Colostrum przed czy po jedzeniu?

W zależności od produktu Colostrum może być różnie stosowane. Warto więc zapoznać się zaleceniami dotyczącymi spożycia i dawkowania, które umieszczone są na opakowaniu bądź w dołączonej ulotce. Niektóre z produktów poleca się stosować na czczo, na godzinę przed planowanym posiłkiem lub też około 2 godzin po jedzeniu. Natomiast jeszcze inne z nich należy spożywać w trakcie posiłku.  Stosując podwójną dawkę poleca się przyjmować produkt rano i wieczorem.

Colostrum kozie czy krowie?

Siara krowia jak i kozia są do siebie bardzo zbliżone. Podobieństwo zawartych w ich składzie białek jest bardzo wysokie, dzięki czemu cechują je podobne właściwości. Najbardziej zbliżone do siary ludzkiej jest jednak colostrum bydlęce. Jednakże obydwa produkty są polecane do stosowania zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Przed zakupem warto dokładnie zapoznać się z opisem produktu i przedstawionymi właściwościami, co pomoże nam dobrać colostrum o skuteczniejszym działaniu na nasze problemy.

Przeczytaj także o soplówce jeżowatej.

Bibliografia:

https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13594-015-0258-x

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10850155/

DARMOWA DOSTAWA

Przy zakupach powyżej 300 zł

BEZPŁATNE ZWROTY

14 dni na zwrot

BIO PRODUKTY

Posiadamy certyfikaty Bio

11,99 zł

InPost Paczkomaty

SZYBKA WYSYŁKA

Wysyłka od 12h

BEZPIECZNA PŁATNOŚĆ

Przelewy24
O autorze:

Kamil Plewka

Jestem pasjonatem zdrowego stylu życia i założycielem natur-sklep.pl, miejsca, gdzie moja pasja do ekologicznej żywności zamienia się w misję dostarczania Wam najlepszych, starannie wyselekcjonowanych produktów. Moja edukacyjna podróż rozpoczęła się na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu, gdzie zdobyłem tytuł magistra na kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, specjalizując się w branży żywnościowej. To połączenie wiedzy technicznej i zarządczej dało mi solidne fundamenty do zrozumienia zarówno procesów produkcyjnych, jak i potrzeb konsumentów szukających zdrowych opcji żywieniowych. Prywatnie, jestem nie tylko propagatorem, ale przede wszystkim miłośnikiem zdrowej i ekologicznej żywności. Moje zaangażowanie w promowanie zdrowego odżywiania nie kończy się na półkach mojego sklepu – jest to sposób życia, który praktykuję każdego dnia, eksplorując i testując nowe, zdrowe produkty i przepisy, aby móc dzielić się nimi z Wami.

usercart