Czarny bez

  • vita biosa bio - butelka

    Vita Biosa

    115,00 
    Do koszyka
  • Bio Żelki misie - opakowanie

    Żelki Misie – bez żelatyny Bio

    Oceniony 5.00 na 5.
    8,90 
    Czytaj więcej

Bez czarny to roślina, którą niektórzy z nas znają jako bez lekarski, bez pospolity lub bzowinę. Należy on do rodziny piżmaczkowatych, które rosną praktycznie w całej Europie. Krzew ten może osiągnąć wysokość od 3 do 10 metrów. W Polsce bez zaliczamy do grupy roślin pospolitych, występuje niemal na całym terytorium – w Tatrach rośnie do wysokości 900 m n.p.m.

W tej chwili poza naszym krajem bez pospolity licznie występuje w północnej części Afryki (Tunezja, Algieria, Maroko), a także na Azorach. Warto jednak nadmienić, iż został on sztucznie wprowadzony (introdukowany) na ten obszar. Poza tymi miejscami znajdziemy go również w Grecji, na Sycylii, w Iranie czy w rejonie Kaukazu. Czarny bez ceni się ze względu na właściwości lecznicze, spożywcze, kosmetyczne oraz ozdobne. Niemniej jednak nie wiele osób zdaje siebie sprawę z tego, że ma on tak szerokie zastosowanie.

Dawniej ze względu na wysoką zawartość witamin oraz soli mineralnych wykorzystywano go głównie do zwalczania gorączki oraz łagodzenia kaszlu, niemniej jednak ma on również szereg innych właściwości, które warto byłoby poznać. W bzie najcenniejsze są kwiaty i owoce, które mogą zostać przetworzone na wiele różnych sposobów. Kwiaty są najczęściej koloru kremowego lub białego, zebrane są w pęki. Liście mają natomiast długość około 30 cm, od spodu są jasne, jednak z wierzchu mają ciemnozielony kolor.

Pochodzenie – czarny bez

Czarny bez jest jedną z wielu roślin, które docenione zostały w medycynie ludowej już przed tysiącami lat. Jest to jedna z najstarszych roślin wykorzystywanych w lecznictwie. Ciężko jednoznacznie określić pierwotny zasięg występowania bzu, albowiem posiada on naprawdę długą historię.

Pierwsze przesłanki pochodzą z wykopalisk Epoki Kamiennej. Bez wykorzystywali Indianie pochodzący z Ameryki Północnej. Z łodyg przygotowywali oni strzały, kobiety natomiast wykorzystywały łodygi do poboru soku klonowego lub żywicy. Owoce i kwiaty stosowali natomiast do przygotowywania preparatów na leczenie przeziębień oraz chorób skórnych.

Wiadomo, że w cesarstwie rzymskim bez był niezbędny do grzebania zmarłych. W Egipcie stosowano go natomiast do leczenia oparzeń, a Kleopatra ponoć uwielbiała kąpiele w czarnym bzie. Brzozowym prętem mierzono nieboszczyka, aby na tej podstawie przygotować dla niego trumnę. Ponadto zapach kwiatów bzu niwelował odór, który związany był z psującym się ciałem. Patronką bzu w wierzeniach mieszkańców starożytnej Germanii była bogini Hołda, opiekunka ogniska domowego. Ciekawym jest, że niemal w każdym Europejskim kraju bez czarny przyjmowały kobiety w celu zwiększenia laktacji.

Dawniej bez zwalczał przygnębienie, dodawał otuchy, wzmacniał psychikę, a także zwiększał wiarę we własne siły. Kobiety wierzyły również w to, że likwiduje on oznaki starzenia, a także jest gwarancją doskonałego wyglądu. W Polsce natomiast wierzono, że wykopanie bzu może ściągnąć kurcze nóg oraz rąk. W związku z tym nikt nie podejmował ryzyka i bez porastał wiele terenów na obszarze całego kraju.

Właściwości czarnego bzu

Czarny bez jest rośliną, którą powinniśmy doceniać głównie ze względu na właściwości lecznicze. W jego składzie wyróżnić możemy między innymi flawonoidy (kemferol, rutynę, kwercetynę) oraz kwasy fenolowe. Poza nimi występują w tej roślinie również sole mineralne (żelazo, glina, sód, potas, wapń), witaminy (głównie prowitamina A, witamina C oraz witaminy z grupy B), triterpeny, olejki eteryczne, cukry, pektyny, sterole, kwasy organiczne oraz garbniki.

Nie można również pominąć niezwykle cennych kwasów organicznych (linolowego oraz alfa-linolenowego). Owoce swój kolor zawdzięczają antocyjanom, przede wszystkim glikozydom cyjanidyny. Dzięki swojemu składowi charakteryzują się działaniem rozkurczowym, moczopędnym, napotnym a także uszczelniają naczynia włosowate, dzięki czemu cechują się one większą elastycznością.

Należy również nadmienić, iż mogą mieć działanie przeciwbólowe oraz przeczyszczające. Niektórzy czarny bez wykorzystują również jako preparat odtruwający oraz wspomagający usunięcie szkodliwych produktów przemiany materii oraz toksyn z organizmu – głównie w przypadku chorób skórnych oraz reumatycznych.

Zastosowanie Czarnego bzu

Czarny bez jest rośliną niemal wszechstronną, albowiem wykorzystywany jest w różnych gałęziach przemysłu. Na początku warto dowiedzieć się o jego pozytywnym wpływie na zdrowie. Czarny bez poleca się w okresie przeziębień oraz podwyższonej zachorowalności na grypę, albowiem cechuje się właściwościami przeciwgrypowymi. Wykorzystywany jest wówczas głównie w formie syropu, niemniej jednak coraz popularniejsze stają się również napary z kwiatów bzu.

Ich zaletą jest działanie napotne oraz kojące nerwy. Oczywiście mają one również działanie lecznicze na katar oraz problemy z drogami oddechowymi. Czarnym bzem powinny zainteresować się również osoby, które mają problem z pracą nerek oraz trawieniem. Związki zawarte w owocach oraz kwiatach pozytywnie wpływają zarówno na układ moczowy, jak i trawienny.

Do swojej diety włączyć bez lekarski powinny osoby, które zmagają się z zaparciami, zaburzeniami trawienia czy chorobami nerek, ponieważ ma działanie moczopędne. Kolejną zaletą stosowania bzu jest zmniejszenie reakcji alergicznych (właściwości przeciwzapalne), przede wszystkim zapalenia spojówek oraz kataru siennego. Poleca się również przygotowanie płukanek na choroby gardła.

Odwar z tej rośliny można również wykorzystać przy migrenach czy nerwobólach. Niektórzy przyjmują go również w przypadku chorób neurologicznych czy reumatycznych. Poza zastosowaniem w naturalnym lecznictwie bez okazuje się być niezastąpiony w naturalnej kosmetyce. Wiele kobiet stosuje go ze względu na to, iż doskonale radzi sobie z obrzękami pod powiekami oraz cieniami. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C bez pospolity wzmacnia tkankę łączną oraz wspomaga produkcję włókien kolagenowych.

Szczególnie rekomenduje się go osobom, które mają cerę naczyniową i tłustą. Okazuje się to być niezwykle przydatne w walce z cellulitem. Nastolatkowie cenią go głównie dlatego, że pomocny jest przy skórze trądzikowej oraz trudno gojących się ranach. W takim wypadku najlepiej sprawdzą się delikatne okłady.

Jeśli nie interesuje Cię działanie lecznicze, ani kosmetyczne to musisz wypróbować przetworów z bzu pospolitego, albowiem smakują one wręcz doskonale. Jeśli posadzisz tę roślinę w swoim ogrodzie to będziesz miał piękną ozdobę oraz składniki do produkcji przetworów.

Dawkowanie – bez czarny

Nie należy spożywać niedojrzałych oraz nieprzetworzonych owoców, albowiem może to skutkować zatruciem. W czarnym bzie występuje toksyczny składnik, który w organizmie rozkłada się na cyjanowodór, który powoduje wymioty oraz poczucie słabości. Tym samym rekomendowane są różnorodne, przetworzone produkty. Oczywiście można je kupić, bądź zrobić samemu.

Istotnym jest, że po przetworzeniu (ugotowanie, wysuszenie) sambunigryna, czyli toksyczny składnik, ulega rozłożeniu. Jeśli dysponujesz kwiatami bzu to możesz przygotować odwar. Potrzebna Cię będzie łyżka bzu, którą należy zalać zimną wodą. Mieszkankę należy zagotować i trzymać na ogniu przez około 5 minut. Przygotowany napój należy odstawić na kilkanaście minut, przecedzić i pić.

Zleca się spożycie 1 szklanki dziennie – najkorzystniej 1/3 szklanki 3 razy na dobę. Kolejnym ciekawym przetworem jest nalewka, którą przygotować jest bardzo prosto. Do jej wykonania niezbędny będzie 1 kg owoców, który zalejemy 2 szklankami wódki. Preparat ten należy odstawić na tydzień, a następnie przecisnąć przez płótno. W celach leczniczych (głównie działanie wzmacniające w trakcie przeziębień oraz napotne) należy przyjmować około 50 kropel. Najlepiej dodać je do ulubionej herbaty.

W sklepach ze zdrową żywnością dostępne są również płynne wyciągi z pospolitego bzu. Zalecana dawka to 10 ml dla dorosłych oraz 5 ml dla dzieci – 2 razy na dobę. Często kupowane są również herbatki z suszonych kwiatów bzu. Jeśli uda nam się taką kupić to dziennie można wypić maksymalnie trzy szklanki (5 gram suszu należy zalać szklanką wrzątku i parzyć kilkanaście minut). Poza powyższymi przetworami z bzu lekarskiego możesz przygotować również marmoladę, dżem oraz wiele innych produktów. Szereg inspirujących przepisów uda Ci się znaleźć na blogach internetowych.

Cena bzu czarnego

W czarny bez warto się wyposażyć, albowiem ma on szereg zalet, które na pewno będą mieć pozytywny wpływ na każdego z nas. Oczywistym jest, że nie każdy może sobie pozwolić na zasadzenie drzewa nieopodal domu, niemniej jednak w tej chwili można kupić bez problemu suszony bez lekarski. Cena jest zależna od sklepu, jednak jest to produkt na który pozwolić może sobie każdy z nas.

Za 100 g suszonych owoców zapłacimy około 5 zł, suszone kwiaty są nieco droższe, ponieważ za 100 g zapłacimy około 13 zł. Wiadomo, że nie jest to produkt, który zużyjemy na raz, bez wątpienia wystarczy na dłuższy okres czasu. Naturalnie sklepy dysponują również syropami czy różnorodnymi sokami z bzu lekarskiego. Ciekawe produkty oferuje sklep internetowy ze zdrową żywnością – www.natur-sklep.pl. Jednym z artykułów, w skład którego wchodzi czarny bez jest suplement diety Vita Biosa BIO, który zawiera aż 19 roślin leczniczych. Kolejnym wartym rekomendacji produktem są BIO żelki, w skład których również wchodzi ekstrakt z owoców bzu. Poleca się je dzieciom od 3 roku życia.

Jak widać bez to roślina szeroko wykorzystywana. Jeśli lubisz nowości oraz zdrowy tryb życia to powinieneś wypróbować jeden z rekomendowanych produktów.

Opinie o czarnym bzie

Czarny bez jest rośliną, którą ludzie zachwycają się od dawna. Jeśli nie jesteś do niej przekonany to być może warto poczytać opinie zadowolonych klientów. Większość z nich zachwala bez, ponieważ jest to doskonałe wzmocnienie przed okresem zimowym. Istotne jest jednak, aby decydować się wyłącznie na zakup w 100% naturalnego soku z bzu (bądź innego produktu), nie zawierającego konserwantów.

Następna osoba poleca go dzieciom, gdyż jej córka pije sok z bzu przez cały rok i nie choruje. Kolejna z kolei rekomenduje go tym, którzy rzucili palenie i zmagają się z odksztuszaniem wydzieliny, ponieważ sok jest niezwykle pomocny.

Żelki Misie – bez żelatyny Bio
10 (100%) 2 votes