Pestki moreli gorzkiej - ich właściwości, wpływ na zdrowie i dawkowanie

18 lipca 2017

Medycyna chińska od dawna poleca stosowanie pestek moreli gorzkiej jako jeden z elementów zróżnicowanej diety. Produkt uznawany jest jako cudowne lekarstwo na raka, jednak do tej pory żadne badania medyczne w sposób jednoznaczny i obiektywny nie potwierdziły ich antynowotworowego działania. Dlaczego więc warto sięgać po pestki moreli i gdzie kupić ten produkt?

Pestki moreli - bogactwo witamin i minerałów

Pestki mają gorzkawy smak, który zawdzięczają dzięki dużej ilości amigdaliny. Ponadto są bogate w:

  • Magnez, potas i żelazo,
  • Witaminę B6, B15, B17,
  • Witaminy E i A,
  • nienasycone kwasy tłuszczowe.

Składniki odżywcze wpływają na właściwości pestek moreli. Według medycyny niekonwencjonalnej produkt ten przyczynia się do zapobiegania:

  • problemów układu oddechowego,
  • niestrawności,
  • schorzenia stawów,
  • wysokiego ciśnienia krwi.

Pestki nie należą do najsmaczniejszych, więc warto je dodawać do posiłku - sałatki, jogurtu, koktajlu.

Bio Pestki Moreli - opakowanie

Ograniczenia w spożyciu pestek moreli

Zalecane przez Główny Inspektorat Sanitarny dawkowanie pestek moreli to 2 pestki dziennie. Nie należy przekraczać tej ilości, by nie doprowadzić do zatrucia organizmu. Amigdalina podczas trawienia uwalnia cyjanowodór - jego duże stężenie może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Jednak 1-2 pestki dziennie to bezpieczna dawka. Kobiety w ciąży oraz dzieci nie powinny spożywać tego produktu.

Należy także uważać ze spożyciem pestek moreli gorzkiej, jeśli dieta zawiera gorzkie migdały. One również bogate są w amigdalinę i łącząc te dwa produkty, nie można przesadzać z ich ilością.

Pestki moreli gorzkiej - gdzie kupić?

Dzikie odmiany drzew morelowych porastają Armenię, wybrane rejony Himalajów oraz północne Chiny. Nie trzeba jednak zwiedzać Azji, aby zaopatrzyć się w ten naturalny produkt. Pestki moreli gorzkiej należy poszukiwać w sklepach online ze zdrową żywnością. Warto przed zakupem sprawdzić, z jakich upraw pochodzą jadalne nasiona, aby zyskać pewność, że kupowany produkt jest najwyższej jakości. Przed kliknięciem "kup teraz" koniecznie zwróć uwagę na to, czy w opisie na stronie internetowej znajduje się informacja ostrzegająca przed skutkami spożycia zbyt dużej ilości pestek.

Pamiętaj także o tym, że pestki moreli gorzkiej:

  • powinny być gorzkie w smaku - jeśli są słodkie, pochodzą z innej odmiany drzew morelowych i nie posiadają właściwości nasion gorzkich,
  • muszą pochodzić z ekologicznych upraw, które gwarantują najlepszą jakość produktu,
  • należy przechowywać w miejscu suchym, ciemnym, w opakowaniu chroniącym przed wilgocią i utlenianiem,
  • nie mogą być gotowane, parzone lub podgrzewane - wysoka temperatura powoduje utratę dobroczynnych właściwości produktu.

Chcąc dbać kompleksowo o swoje zdrowie, należy wzbogacić dietę o różne produkty w tym np. o pestki z moreli. Gdzie kupić ten produkt? - pamiętaj o sklepach ze zdrową żywnością wyróżnionych certyfikatami oraz pozyskujących asortyment od sprawdzonych i zaufanych dostawców lub hodowli ekologicznych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

usercart