Dieta wegetariańska opiera się na spożywaniu produktów wyłącznie pochodzenia roślinnego, chociaż pojawiło się też kilka jej odłamów, które dopuszczają spożywanie m.in. mleka, jaj, ryb czy owoców morza.
Powstała z przyczyn etycznych, religijnych i ekonomicznych, zyskując sobie popularność już w XIX wieku. W trosce o nasze zdrowie oraz smukłą sylwetkę należy zadbać o to, aby dieta wegetariańska była bogata i zróżnicowana pod względem substancji odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Książka „Zielony garnek” zawiera 600 przepisów diety wegetariańskiej i zabiera nas w podróż po kuchniach całego świata, wzbogacając naszą kuchnie o przepisy na tarty, guacamole, suflety, makarony, tortille i wiele innych. Znajdziemy w niej informacje o produktach zbożowych, owocach, jarzynach, przekąskach, przystawkach, sosach wraz z opisami ich walorów odżywczych. Książka propaguje zdrowy tryb życia i opiera się często na produktach pochodzących z ekologicznych upraw.
Inne kategorie:
Jagody Acai – Syrop klonowy – Muira Puama – Chloryn Sodu – Cytryniec Chiński
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.