Yerba Mate – liście pocięte

13,90 

Yerba mate, pocięte, suszone liście oraz gałązki ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis). Szczególnie popularny w krajach Ameryki Południowej oraz krajach Bliskiego Wschodu.

Gramatura: 250g

Yerba mate, to liście oraz patyczki ostrokrzewu paragwajskiego – wiecznie zielonego drzewa, osiągającego wymiary nawet do 15 m wysokości. Występuje na terenie Argentyny, Urugwaju, Paragwaju i Brazylii. Mimo, że w Polsce występuje pod określeniem „herbata”, yerba mate znacznie różni się od popularnej u nas czarnej herbaty. Posiada swój własny charakterystyczny proces zaparzania, odpowiednie naczynia oraz właściwości odżywcze. Yerba mate pije się w naczyniach nazywanych mate czyli wykonanych z tykwy, ceramiki bądź drewna oraz guampa zrobionego z bawolego rogu, bądź krowiej racicy.

Yerba mate posiada wiele pozytywnych właściwości. Zawiera w swoim składzie mnóstwo witamin i minerałów, m.in. witaminy A, B1, B2, C i E, a także magnez, mangan czy potas. Legenda głosi, że natura stworzyła ją po to, aby dodawać energii ludziom ciężko pracującym. Pomaga znacznie pobudzać organizm oraz likwidować objawy zmęczenia. Przy tym nie powoduje drażliwości żołądka i w przeciwieństwie do kawy nie wypłukuje cennego magnezu z naszego organizmu oraz nie niszczy zębów. Stymuluje nasze zdolności psychiczne i fizyczne, pomaga poprawić samopoczucie i koić nerwy oraz działać rozkurczająco na mięśnie. Wspomaga pracę mózgu, poprawiając koncentrację i procesy myślowe.

Yerba mate posiada również właściwości wspomagające naszą przemianę materii. Jest pomocna przy oczyszczaniu i odżywianiu naszego organizmu. Antyoksydacyjne działanie pomaga neutralizować wolne rodniki, które są przyczyną destrukcji naszego materiału generycznego i tym samym przyczyniają się do starzenia naszego organizmu. Wolne rodniki są przyczyną wielu chorób, w tym także nowotworów.

Sprawdzi się także w diecie redukcyjnej, gdyż napój ten wspomaga odchudzanie, opóźniając wchłanianie tłuszczu i usprawniając metabolizm cholesterolu. Ponadto, ułatwia trawienie, zapobiega problemom gastrycznym i przyczynia się do usprawnienia perystaltyki jelit. Yerba mate wspiera również pracę układu moczowego i działa moczopędnie. Wykazuje także właściwości wspomagające system immunologiczny naszego organizmu.

Kobiety będące w ciąży i karmiące piersią, a także osoby zmagające się z wrzodami żołądka powinny zachować szczególną ostrożność przy spożywaniu yerba mate. Ze względu na jej właściwości pobudzające, zbyt duże ilości mogą wywołać nadaktywność, bezsenność oraz zawroty głowy. Warto zapoznać się z całym rytuałem parzenia yerba mate oraz zaopatrzyć się w odpowiednie naczynia, aby w pełni delektować się tym cennym napojem.

Składniki: 100 % yerba mate liście suszone.

Propozycja spożycia: nasypać około 1/2 do 3/4 objętości naczynia, zalać gorącą wodą (nie wrzątkiem) o temperaturze około 70 – 80 °C. Zalewać susz aż do utraty aromatu.

Inne kategorie:
MacaCynamonAstaksantynaSmocza KrewPłatki Owsiane

Opinie

Brak opinii.

Dodaj w opiniach - “Yerba Mate – liście pocięte”

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Możesz lubić także…