Soplówka jeżowata należy do rodziny grzybów soplówkowatych. Możemy go spotkać również pod nazwą Lion’s mane, czyli Lwia grzywa. Jest on popularnym specjałem kuchni chińskiej oraz japońskiej. Grzyb ten wyróżnia się na tle innych swoim wyglądem, ale też wyjątkowymi właściwościami, dzięki którym jeszcze bardziej zyskuje na popularności. Stał się także wysokowartościowym zamiennikiem mięsa w posiłkach dla wegetarian.
Składniki: 100 % Bio soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), grzyb mielony.
Produkt z upraw ekologicznych – BIO.
Zawiera >3% polisacharydów.
Sposób spożycia: 1 gram proszku (około pół łyżeczki) należy wymieszać w szklance wody. Tak podane najlepiej spożywać pół godziny przed posiłkiem, trzy razy dziennie. Może również stanowić dodatek do potraw.
Zalecenia: Produkt stosować zgodnie z propozycjami spożycia.
Właściwości: Soplówka jeżowata stała się popularna w kuchni, ponieważ swoim smakiem przypomina owoce morza. Jednak słynie również z zawartości wielu minerałów, witamin, ale także śladowych ilości istotnych dla organizmu pierwiastków. Ich właściwości skupiają się na działaniu immunostymulującym czy też przeciwzapalnym. Mają również dobroczynny wpływ na przyspieszenie procesów gojenia się ran. Wspierają one także walkę ze wszelkimi problemami układu trawiennego. Soplówka jeżowata charakteryzuje się również zawartością składników, których właściwości wspomagają układ odpornościowy oraz stymulowanie produkcji interferonów będących ważnym czynnikiem w procesie zdrowienia. Ma pozytywny wpływ na procesy związane z zapamiętywaniem i koncentracją. Dobrze sprawdzi się u osób aktywnych fizycznie oraz w trakcie osłabienia organizmu.
Uwagi: Produkt należy przechowywać w szczelnym zamknięciu, chronić przed światłem i pozostawić w temperaturze pokojowej.
Inne kategorie:
Retinol – Ryboflawina – Dzika Róża – Olej z Czarnuszki – Srebro Koloidalne
Soplówka jeżowata, zwana popularnie małpią głową ze względu na jej kształt, jest grzybem hodowlanym, można go jednak spotkać w naszych lasach, ale jest chroniony.
Soplówka jeżowata w niczym nie przypomina klasycznego grzyba. Jest białego koloru i wyróżnia się na tle innych grzybów, cienkimi, ściśniętymi igiełkami, które przypominają kaskadę włosów. Przyrasta do drzewa bokiem, lub bulwiastą częścią, która w przypadku starszych okazów drewnieje.
Miąższ owocnika jest mięsisty, elastyczny, sprężysty i nieco włóknisty. Smak jest słodkawy, a zapach grzybowy. W Chinach i Japonii, grzyb ten traktowany jest jako kulinarny przysmak, gdyż swoim smakiem przypomina wytrawne owoce morza. Soplówka jeżowata ceniona jest nie tylko ze względu na swój smak, ale i ze względu na korzystny wpływ, na zdrowie człowieka. Stosowana jest jako wysokowartościowy substytut mięsa w posiłkach wegetarian.
Soplówka jeżowata – mielony grzyb Bio posiada własności immunostymulujące, działa przeciwzapalnie i przyspiesza gojenie ran. Zawiera wiele istotnych pierwiastków śladowych, minerałów i witamin. Jego działanie pomaga przy wszystkich problemach z układem trawiennym.
Prawdopodobnie jest także pomocna w leczeniu, lub chociaż złagodzeniu różnego rodzaju alergii. Stymuluje produkcję interferonów, które są odpowiedzialne za podniesienie liczby białych krwinek we krwi. W ten sposób jest skutecznym środkiem wzmacniającym układ odpornościowy, oraz wspomagającym ochronę i odbudowę organów. Interferony są obecnie uważane za kluczowy czynnik biorący udział w procesie każdego typu zdrowienia wewnątrz organizmu – również wzmocnienia zdolności błony śluzowej żołądka do przyspieszenia gojenia owrzodzeń, a nawet zmniejszenie różnych stanów zapalnych w całym organizmie. Ten leczniczy grzyb jest bezpieczny i może wzmocnić układ immunologiczny, złagodzić stany zapalne w organizmie i utrzymać dobry stan zdrowia.
Warto pomyśleć o stosowaniu mielonego grzyba dla ogólnej poprawy zdrowia, a także długotrwałego pozytywnego wpływu na pamięć i sprawność myślenia.
Składniki: Bio soplówka jeżowata 100% (Hericium erinaceus), grzyb mielony.
Propozycja spożycia: dwa razy dziennie, 1 – 2 łyżeczki proszku wymieszać w szklance wody, najlepiej pół godziny przed posiłkiem. Można też dodawać sałatek oraz innych potraw.
Johnny –
Skusiłem się na zakup przez certyfikat BIO. Produkt wysokiej jakości. Wszystko ok.
Karola –
Od 1,5 roku miałam zaburzony smak i węch, od miesiąca stosuję soplówkę jeżowatą i widzę postępy, rozróżniam coraz więcej smaków i zapachów.