Sól Kłodawska wydobywana jest w kopalni soli w Polsce w Kłodowie, w województwie Wielkopolskim od lat 50 XX wieku. Jest to sól niejodowana, gruboziarnista i kamienna, o lekko różowym zabarwieniu. Cechuje ją wysoki stopień czystości i bogactwo składników mineralnych.
Składniki: Sól kłodawska bogata jest m.in. w wapń, magnez, sód, potas, nikiel, fosfor, selen i żelazo.
Sposób wykorzystania: Sól kłodawską wykorzystuje się przede wszystkim w sztuce kulinarnej jako dodatek do potraw.
Zalecenia: Sól kłodawska zalecana jest jako zdrowszy zamiennik popularnej soli kamiennej.
Właściwości: Dzięki zawartości dużej ilości składników mineralnych, sól ma wpływ na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Wykazuje m.in. właściwości przeciwzapalne, przeciwobrzękowe i antybakteryjne.
Uwagi: Warto pamiętać, że każda sól w nadmiarze jest szkodliwa dla naszego organizmu. Stosując sól w swojej kuchni, starajmy się wybierać jak najzdrowszą odmianę.
Inne kategorie:
Imbir – Sól Himalajska – Olej Rycynowy – Czarny Bez – Muira Puama
Charakteryzuje się wysoką czystością oraz bogatą zawartością mikroelementów (tzw. pierwiastków życia) niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Sól kłodawska pochodzi z naszej rodzimej kopalni w Kłodowie, czyli w województwie Wielkopolskim. Kopalnia jest pozostałością Morza Cechsztyńskiego o dużym zasoleniu i powierzchni ok 600 000km2, które z przyczyn zmieniającego się klimatu wyschło. Sól z tej kopalni wydobywana jest od lat 50 XX wieku, co czyni ją najmłodszą kopalnią soli w Polsce.
Sól kłodowska to sól kamienna, gruboziarnista, niejodowana, wydobywana tradycyjną metodą, dzięki czemu zachowały się w niej naturalne pierwiastki, zwane „pierwiastkami życia”. Posiada charakterystyczną różową barwę, wysoki poziom czystości oraz bogactwo mikroelementów. Sól kłodawska wykorzystywana jest w przemyśle, sztuce kulinarnej, lecznictwie, kosmetologii. Wytwarza się z niej nawet lampy i świeczniki solne. Świetnie sprawdza się jako dodatek do potraw oraz domowych przetworów.
„Pierwiastki życia” zawarte w soli kłodawskiej to m.in. wapń, magnez, sód, potas, nikiel, fosfor, selen czy żelazo. Za charakterystyczny różowy kolor odpowiada żelazo występujące w formie tlenku żelaza. Substancje aktywne są bardzo dobrze przyswajane przez nasz organizm i przyczyniają się m.in. do usprawnienia przemiany materii.
Należy zdawać sobie sprawę z tego, że nawet najzdrowsza sól stosowana w nadmiarze może być szkodliwa i przyczynić się np. do zatrzymania wody w naszym organizmie czy zwiększonego ciśnienia. Jednak stosowana z umiarem, nie tylko jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ale także może wykazywać właściwości lecznicze. Dlatego, warto wybierać sól, która w swoim składzie posiada także mikro- i makroelementy, aby wzbogacić nasz organizm odpowiednią ilością minerałów i taką właśnie solą jest np. sól kłodawska.
Sól kłodawska wykazuje właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwobrzękowe. Dzięki temu może służyć do łagodzenia bólu i stanów zapalnych gardła. Roztwór soli kłodawskiej można zastosować do przemywania ran skórnych oraz kurzajek. Sól stosowana jest także przy chorobach autoimmunologicznych oraz reumatycznych.
Najważniejszym zastosowaniem soli kłodawskiej jest wykorzystanie jej w sztuce kulinarnej. Można nią zastąpić tradycyjną sól i dodawać do ziemniaków, makaronu, sosów, potraw mięsnych, wedle uznania, a z pewnością doda walorów smakowych gotowanym potrawom. Może być również zastosowana jako środek konserwujący do różnych przetworów.
Sól może być również wykorzystana w gospodarstwie domowym w walce z osadem na żelazku, do wybielania obrusów i firanek i pozbywania się trudnych plam i wiele innych.
Składniki: 100 % sól kłodawska, gruboziarnista.
Propozycja spożycia: idealnie nadaje się jako przyprawa do różnego rodzaju potraw, zup, sosów, przetworów itp.
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.