Najwięcej składników odżywczych, dobrze przyswajanych przez nasz organizm, znajduje się na etapie kiełkowania rośliny, dlatego tak istotne jest, aby nasza dieta była bogata w różnego rodzaju kiełki. Rzodkiewka znana jest jako zdrowe warzywo, które często gości w naszych ogródkach, jednak jeszcze zdrowsze są jej kiełki, na co warto zwrócić uwagę!
Składniki: Wśród składników odżywczych zawartych w kiełkach wyróżniamy m.in.: witaminy A, B1, B2, B3, C, E, siarkę, jod, magnez, potas, żelazo, cynk, mangan i wiele innych.
Sposób wykorzystania: Nasiona należy moczyć przez 4-6 godzin, a następnie starannie je wypłukać i przełożyć do kiełkownicy. Przelewać wodą dwa razy na dobę. Po kilku dniach kiełki będą gotowe do spożycia. Mogą stanowić dodatek do sałatek, kanapek itp.
Właściwości: Kiełki rzodkiewki wykazują właściwości moczopędne, przeciwzapalne, dezynfekujące. Wspierają układ trawienny oraz immunologiczny i chronią nasz organizm przed rozwojem bakterii i patogenów. Pomagają łagodzić kaszel i infekcje dróg oddechowych. Korzystnie wpływają na urodę, gdyż przyczyniają się do poprawy wyglądu skóry, włosów i paznokci.
Uwagi: Kiełki rzodkiewki charakteryzują się pikantnym smakiem.
Inne kategorie:
Morwa Biała – Jiaogulan – Morszczyn pęcherzykowaty – Olej z Pestek Malin – Chloryn Sodu
Składniki: 100 % rzodkiewka Ch. Rose, nasiona do kiełkowania.
Rzodkiewka jest warzywem, które znaleźć można w niejednym ogrodzie. Cechuje się ono bogactwem składników prozdrowotnych, jak również niepowtarzalnym smakiem. Ponadto jest to produkt niskokaloryczny, który może wzbogacić szereg przygotowywanych przez nas posiłków. Kiełki rzodkiewki okazują się tak samo dobrym, a może nawet lepszym rozwiązaniem.
Charakteryzują się one bogactwem właściwości zdrowotnych oraz odżywczych. Znajdziemy w nich dużą zawartość witamin (A, B1, B2, B3, C oraz E) oraz składników mineralnych (siarka, jod, magnez, potas, żelazo, cynk, miedź, fosfor, mangan). Kiełki rzodkiewki działają moczopędnie, przeciwzapalnie oraz dezynfekująco.
Okazuje się, że kiełki, to produkt, który przypadnie do gustu niemal każdemu z nas. Wysoka zawartość potasu sprawia, że chętnie sięgają po nie osoby zmagające się z nadciśnieniem.
Wysoka zawartość witaminy C z kolei powoduje, że produkt ten polecany jest osobom pragnącym w sposób naturalny wspomóc swój układ immunologiczny. Dodatkowo przy przeziębieniach kiełki sprawdzą się, jako produkt wspomagający łagodzenie kaszlu, jak również innych infekcji oddechowych. Po warzywo to warto sięgnąć także wtedy, gdy zmagamy się z problemami trawiennymi oraz pragniemy poprawić swój apetyt. Regularne spożywanie tego produktu zaleca się także osobom zmagającym się z anemią oraz zaburzeniami wątroby.
Wysoka zawartość witaminy A sprawia, że po kiełki chętnie sięgają osoby pragnące poprawić ostrość widzenia. O kiełkach rzodkiewki nie powinni zapomnieć sportowcy, albowiem wzmacniają one mięśnie, a także osoby odchudzające się, ponieważ wspierają one ten żmudny proces.
Ciekawym jest, że kiełki rzodkiewki wspomagają także urodę, a to wszystko dzięki witaminie E. Kiełki działają wzmacniająco na skórę, włosy oraz paznokcie. Oprócz tego mają właściwości odmładzające organizm.
Sposób wyhodowania kiełków z nasion rzodkiewki jest bardzo prosty i z pewnością każdy sobie z tym zadaniem poradzi. W pierwszej kolejności należy moczyć nasiona przez 4-6 godzin, a później starannie je wypłukać. Następnie należy przełożyć nasiona do kiełkownicy i przelewać wodą dwa razy na dobę – po kilku dniach produkt gotowy będzie do spożycia.
Kiełki cechują się ostrym, nieco pieprznym smakiem. Gotowy produkt na wiele sposobów można wykorzystać w kuchni – wyśmienicie pasować będzie do domowych sałatek, jajecznicy czy ulubionych, wiosennych kanapek.
Wypróbuj kiełki rzodkiewki, dzięki którym urozmaicisz swoją dietę, jak również wspomożesz swoje zdrowie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.