Młoda pszenica – mielona

Młoda pszenica, czyli inaczej trawa pszeniczna, to roślina pozyskiwana z wczesnego etapu rozwoju pszenicy. Z tego względu uważana jest za warzywo, a nie za zboże. Rośnie na żyznych glebach, w krajach o umiarkowanym klimacie. Pszenica zarówno w swoim wczesnym stadium jak i późnym jest doskonałym źródłem witamin, minerałów i enzymów, które mają bardzo korzystny wpływ na nasz organizm.

Trawa pszeniczna, to przede wszystkim bardzo bogate źródło chlorofilu, czyli zielonego barwnika powstającego w procesie fotosyntezy. Dostarczanie chlorofilu do naszego organizmu, wpływa pozytywnie na nasz układ krwionośny. Dzięki niemu, do krwi dostaje się duże stężenie tlenu, co sprzyja wzrostowi liczby czerwonych krwinek i poprawie krążenia.

Chlorofil w znaczący sposób usuwa toksyny z organizmu. Oczyszcza tkanki, działając łagodząco i kojąco. Dodatkowo wspomaga prace układu trawiennego, przyspieszając przemianę materii i usprawniając pracę żołądka. Sok z młodej pszenicy pomaga na zaparcia, wzdęcia, niestrawności i inne problemy układu pokarmowego. Chlorofil posiada także działanie antyseptyczne, dzięki czemu kojąco wpływa na stany zapalne, rany, zakażenia, infekcje czy choroby skórne. Chlorofil neutralizuje również związki o działaniu rakotwórczym.

Poza chlorofilem, w młodej pszenicy znajdziemy również spory zasób witamin, minerałów i enzymów:

• witamina A, która wpływa korzystnie na naszą skórę i wzrok.
• Witamina C – wzmacnia nasz układ odpornościowy, wzmaga produkcje kolagenu i dodaje energii
• Witamina E – chroni przed działaniem wolnych rodników i szybkim starzeniem się skóry; razem z witaminą C zapobiegają rozwojowi chorób przewlekłych
• Wapń – wzmacnia kości i zęby, wspomaga pracę mięsni i przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi
• Magnez – wpływa korzystnie na pracę serca, zmniejsza uczucie zmęczenia, wspomaga układ nerwowy i pracę mięśni
• Potas – reguluje ciśnienie krwi i wspiera funkcje rozrodcze
• Kwas foliowy – cenny składnik dla kobiet będących w ciąży – korzystnie wpływa na rozwój płodu
• Enzymy: indol, katalaza, dysmutaza nadtlenkowa – zabezpieczają przed uszkodzeniem komórek, chronią przed nowotworami, a także regulują wolne rodniki.

Trawa pszeniczna to idealne urozmaicenie diety dla osób cierpiących na choroby przewlekłe różnego typu, a także zmagające się z osłabieniem organizmu. Sok z młodej pszenicy można stosować zarówno doustnie jak i zewnętrznie na rany i zmiany dermatologiczne. Regularne spożywanie soku dostarczy nam odpowiednich składników odżywczych i wspomoże funkcjonowanie naszego organizmu.

Propozycja podania:
1 łyżeczka proszku 2-3x dziennie (małe dzieci  1/2 łyżeczki 2x dziennie), mieszamy z chłodną
przegotowaną wodą 30 minut przed jedzeniem. Należy mieszać aż do uzyskania jednolitego płynu. 1 łyżeczka to ok. 1 gram proszku. Aby w pełni wykorzystać wartość biologiczną napoju ze sproszkowanej trawy pszenicznej, należy wypijać go bezpośrednio po zmieszaniu i stosować co najmniej przez miesiąc lub jako stałe uzupełnienie codziennej diety.

Inne kategorie:
Olej z Pestek Malin – Kolendra – Jarmuż – Acerola – Vita Biosa