Owoce i warzywa powinny stać się podstawą diety każdego człowieka, gdyż dostarczają organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Są bogate w związki, które nie tylko chronią nas przed chorobami, lecz także hamują proces starzenia się. Mogostan rośnie w tropikalnych lasach południowej Azji , jest wiecznie zielony i osiąga 25-metrową wysokość. Owoce mangostanu są bardzo drogie, głównie dlatego, że drzewa, na których rosną, nie dają wysokich plonów, owocują późno, a same owoce są trudne do przechowywania i transportowania.
Jeden z najsmaczniejszych owoców tropikalnych. Brunatno-purpurowe owoce pochodzą z drzew rosnących głównie w południowo-wschodniej Azji i niektórych krajach Ameryki Południowej. Ich największym producentem jest Tajlandia. Miąższ jest biały i bardzo soczysty. Konsystencją przypomina liczi. Smak mangostan ma słodki, to niesamowite połączenie poziomki z brzoskwinią, ananasem i liczi. Smakowe walory owoców mangostanu idą w parze z ich właściwościami prozdrowotnymi.
Mangostan zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Mangostan to najbogatsze źródło antyoksydantów, oraz innych przeciwutleniaczy jak koenzym Q10, polifenole, witamina C i katechiny. Ma istotny wpływ na zespół czynników zapobiegających przedwczesnemu starzeniu się organizmu, czy zaburzeniom immunologicznym. Z uwagi na wielki potencjał antyoksydacyjny owoce mangostanu, a także sporządzony z nich sok z miąższem wpływają na podniesienie odporności organizmu. Korzystnie działają na siłę mięśni, sprawność stawów i kondycję umysłową, łagodzą też objawy towarzyszące klimakterium.
Sposób użycia: 30ml soku z mangostanu 3 x dziennie. Pić na czczo rano lub między posiłkami.
Inne kategorie:
Olej Arganowy – Sól Himalajska – Graviola – Traganek – Mniszek Lekarski
EwkaWro –
Bardzo aromatyczny kumin rzymski. Wykorzystuje go do hummusu, który bez kuminu jest niekompletny 🙂