W stanie dzikim występuje na znacznej części Azji oraz w niemal całej Europie.
Propozycja podania: jako dodatek do musli, sałatek itp.
Stosowana również z powodzeniem jako składnik peelingów.
Malina to roślina uwielbiana zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Charakteryzuje się ona czerwonymi (czasami żółtymi, bądź ciemnopurpurowymi) owocami, które w porze dojrzewania są zbierane i wykorzystywane na szereg sposobów. Malina jest rośliną wieloletnią przynależną do rodziny różowatych. Porasta niemal całą Europę i Azję, w naszym kraju jest to gatunek pospolity, który spotkać można niemal w każdym zakątku. Malinę znano już w starożytności, jednak to Palladius jako pierwszy uznał ją za roślinę uprawną.
W tej chwili największą popularnością cieszą się owoce, niemniej jednak niewielu z nas ma świadomość tego jak wartościowe mogą być ona dla naszego organizmu.
W malinach znaleźć można wiele substancji korzystnie wpływających na nasze zdrowie. Zaliczyć do nich możemy polifenole, karotenoidy, witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C oraz witaminę E. W owocu tym, a szczególnie w pestkach znajdziemy duże ilości błonnika oraz kwasu elagowego (prawie 90%), który wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe, antyoksydacyjne.
Maliny to owoc, który poleca się osobom zmagającym się z cukrzycą, albowiem cechują się one niskim indeksem glikemicznym. Kolejna grupa osób, która sięgnąć powinna po maliny, to osoby zmagające się z problemami żołądkowymi. Maliny sprawdzą się także w przypadku kobiet. Z uwagi na to, że rozkurczają mięśnie gładkie, to mogą okazać się wsparciem w zmniejszaniu bólów miesiączkowych. Niewiele osób wie o tym, że owoce te znajdują zastosowanie w kosmetyce.
Z uwagi na to, że są silnym antyoksydantem i w swoim składzie zawierają witaminę E, to pomagają w zachowaniu młodego wyglądu, albowiem działają ochronnie na komórki, tym samym zapobiegając szkodliwemu wpływowi wolnych rodników. Jeśli maliny regularnie dodawać będziemy do naszych posiłków, to dodatkowo oczyścimy przewód pokarmowy z niestrawionych resztek. Pestki malin pomimo tego, że są niepozorne i nie są trawione przez organizm człowieka, to rewelacyjnie wspomagają usunięcie z organizmu toksycznych substancji.
Mogą on również przyczynić się do zmniejszania gorączki.
Zmielone pestki malin rewelacyjnie sprawdzą się jako dodatek do przygotowanych przez nas przekąsek. Z powodzeniem dodać je można do sałatki, jogurtu, koktajlu czy musli. Coraz więcej osób używa ich do przygotowywania domowych peelingów.
Jeśli uwielbiasz maliny i uważasz, że sezon na nie jest zbyt krótki, to koniecznie musisz wypróbować ten produkt. Regularne jego spożywanie dostarczy Ci więcej energii i wspomoże Twoje ogólne samopoczucie.
Inne kategorie:
Olej z Pestek Moreli – Pestki Moreli – Papaja – Olej z Wiesiołka – Olej Kokosowy