0

Kategorie

Mąka konopna Bio – Białko 20-27%

(1 opinia klienta)

10,90 zł – 18,90 zł

Bio mąka konopna cechująca się 30% zawartością białka.

Mąka konopna pozyskiwana jest ze zmielonych i odtłuszczonych ziaren konopi siewnej, występującej m.in. w górach Ałtaj, Zakaukaziu i Afganistanie. Charakteryzuje ją delikatny posmak nasion słonecznika i orzechowa nuta. Może stanowić zamiennik popularnych mąk zbożowych.

Składniki: W składzie zawiera m.in.: białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, witaminę A, witaminy z grupy B, wapń, potas, magnez, żelazo i wiele innych.

Sposób wykorzystania: Stosować jako zagęszczacz zup i sosów, dodawać do wypieków, deserów, potraw itp.

Zalecenia: Stosować przede wszystkim w diecie wysokobiałkowej, bezglutenowej, wegetariańskiej i wegańskiej.

Właściwości: Substancje zawarte w mące konopnej stymulują perystaltykę jelit, pomagają przyspieszać przemianę materii i zwiększać uczucie sytości. Sprawdzi się w diecie sportowców, ze względu na wysokiej jakości, łatwo przyswajalne białko, będące budulcem masy mięśniowej.

Uwagi: W przypadku pieczenia ciast wymagających zwiększenia objętości, należy zmieszać ją z inną mąką.

Inne kategorie:
DyptamKakaoGojnikBuzdyganek naziemnyProbiotyki

1 opinia dla Mąka konopna Bio – Białko 20-27%

  1. Makaron

    mąka konopna bardzo dobrej jakości, nie ma się do czego przyczepić.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Mąka konopna, pozyskiwana jest z konopi siewnej, pochodzącej z ekologicznych i certyfikowanych upraw. Konopia siewna występuje naturalnie w górach Ałtaj, Tienszan, w Zakaukaziu i Afganistanie. Mąka konopna powstaje ze zmielonych i odtłuszczonych ziaren konopii. Nie zawiera w sobie glutenu, skrobi oraz nasyconych kwasów tłuszczowych, a zamiast tego mnóstwo cennych wartości odżywczych.

Stanowi doskonałą alternatywę dla popularnej mąki pszennej. Charakteryzuje się posmakiem nasion słonecznika i lekko orzechową nutą.

Mąka konopna zawiera w swoim składzie nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, wapń, potas, magnez, cynk, żelazo, fosfor, a także witaminy A, B1 i B2. Zawartość tych składników powoduje, że jest to niezwykle ceniona odmiana mąki, szczególnie przez osoby dbające o obecność zdrowych i odżywczych wartości w swojej diecie, a także będących na diecie wegetariańskiej, bezglutenowej i redukcyjnej.

Mąka konopna jest źródłem wysokiej jakości, łatwo przyswajalnego białka, dlatego często stanowi uzupełnienie diety sportowców, którzy wykazują duże zapotrzebowanie na ten składnik. Ponadto, zawiera także błonnik, który wspomaga przemianę materii, wspiera prawidłową perystaltykę jelit i pomaga zwiększać uczucie sytości. Mąka konopna charakteryzuje się również niskim indeksem glikemicznym, dlatego przeznaczona jest dla diabetyków.

Mąka konopna w sztuce kulinarnej może być stosowana na bardzo wiele sposobów. Nadaje się do wypieków ciast, pieczywa i deserów. Należy tylko pamiętać, aby przy wypiekach, które potrzebują zwiększania swojej objętości, zmieszać ją z inną mąką, gdyż ciasto może nie wyrosnąć. Można wykorzystać ją także jako naturalny zagęszczacz do zup czy sosów. Można spożywać ją również w surowej wersji, jako dodatek do napojów typu shake, napojów proteinowych, koktajli i wielu innych, w celu wzbogacenia je o cenne wartości odżywcze.

Mąkę konopną mogą spożywać zarówno dzieci, osoby starsze jak i kobiety w ciąży, gdyż nie przynosi negatywnych skutków ubocznych na zdrowie. Warto włączyć ją do swojej diety i wspomóc prowadzenie zdrowego trybu życia.

Świetnie nadaje się do różnego rodzaju wypieków, do spożywania z shake’ami, jednocześnie zawiera wiele pozytywnych składników dla naszego organizmu.

usercart