Kurkuma, nazywana także ostryżem długim, to gatunek byliny z rodziny imbirowatych. Występuje naturalnie w Indiach, a uprawia się ją w wielu krajach o klimacie tropikalnym. Surowcem zielarskim jest kłącze, które najpierw poddaje się działaniu pary wodnej lub gotowaniu, a następnie suszeniu.
Kłącze zawiera cenny składnik – kurkuminę, która jest odpowiedzialna za prozdrowotne właściwości tej rośliny. Kurkuma wykorzystana do produkcji puree, pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw i jest całkowicie naturalna i bezpieczna dla naszego organizmu. Sok zachował większość swoich wartości odżywczych dzięki odpowiedniej pasteryzacji metodą HTST, czyli utrwaleniu w wysokiej temperaturze, w krótkim czasie.
Kurkuma jest bogactwem cennych składników odżywczych, wartościowych dla naszego organizmu. Zawiera w swoim składzie m.in. tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, kwas foliowy, błonnik, witaminę C, E i K, a także minerały takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. Ponadto, jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Kurkumina jest doskonałym przeciwutleniaczem. Niektóre badania wykazują, że ma on dobroczynne działanie w profilaktyce leczenia nowotworu takiego jak rak płuc, skóry, jamy ustnej, wątroby, trzustki, szyjki macicy i wielu innych. Nie należy jej jednak traktować jako jedyny lek wspomagający walkę z nowotworem, a jedynie jako dodatek do leczenia.
Antyoksydacyjne działanie kurkuminy zwalcza wolne rodniki, odpowiedzialne za wiele chorób w naszym organizmie i przyspieszające starzenie się. W dodatku działają przeciwzapalnie i wzmacniają układ immunologiczny.
Kurkuma wspiera pracę naszego mózgu. Pomaga pobudzać namnażanie i różnicowanie komórek nerwowych w mózgu oraz wspomaga rekonwalescencje mózgu po przebytej chorobie. Ponadto wzmaga koncentrację i usprawnia procesy myślenia, dzięki usprawnieniu układu krążenia i układu nerwowego. Regularne spożywanie kurkumy może zapobiec zachorowaniu na Alzheimera czy udar mózgu.
Kurkuma wspiera również układ trawienny. Wykazuje właściwości żółciopędne, pobudza wydzielanie soków żołądkowych oraz enzymów trzustkowych i działa przeciwbakteryjnie. Jest pomocna przy zaburzeniach trawienia, wspomaga perystaltykę jelit i wzmacnia komórki wątrobowe.
Warto włączyć do swojej diety regularne spożywanie soku z kurkumy. Zaleca się jego stosowanie dwa razy dziennie przed posiłkiem, po 15ml. Przed spożyciem należy sok dobrze wstrząsnąć. Należy pamiętać, aby po otwarciu przechowywać sok w lodówce nie dłużej niż 21 dni.
Składniki: 100 % Bio puree z kurkumy (Curcuma longa).
Propozycja spożycia: 2 razy dziennie po 15 ml. Najlepiej przed posiłkiem. Przed spożyciem dokładnie wstrząsnąć.
Ostrzeżenia: nie należy przekraczać zalecanej dawki.
Butelką dobrze wstrząsnąć, dzięki czemu wartościowe, bioaktywne składniki połączą się. Nie pić bezpośrednio z butelki. Najlepiej spożyć w ciągu 21 dni po otwarciu.
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Inne kategorie:
Jagody Goji – Lukrecja – Stewia – Yerba Mate – Melisa
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.