Burak – nasiona do kiełkowania

16,90 

Kiełki buraka są bogate w takie składniki, jak: witaminy B, A, H,C, E. Zawierają też znaczne ilości wapnia, żelaza, potasu, siarki, magnezu, oraz cynku, selenu, jak również mikroelementy.

Gramatura: 200g

Burak, to warzywo znane w polskiej kuchni nie od dziś, niestety nie każdy zdaje sobie sprawę z licznych właściwości, które ta roślina posiada. Szczególną uwagę warto zwrócić na kiełki, które mogą dostarczyć do organizmu wiele cennych składników.

Składniki: 100% nasiona buraka do kiełkowania. Produkt bogaty jest w niezwykle cenne składniki, do jakich zaliczyć można witaminy (A, C, E, H), witaminy z grupy B, minerały (potas, siarka, magnez, cynk, kobalt, selen, żelazo), kwas omega -3, błonnik oraz kwas foliowy.

Sposób spożycia: Nasiona zaleca się umieścić w ziemi i regularnie podlewać. Po wyrośnięciu można dodawać je m.in. do ulubionych sałatek, bądź kanapek.

Zalecenia: Kiełki buraka wykazują doskonały wpływ na zdrowie, dlatego warto po nie sięgać każdego dnia.

Właściwości: Buraki z uwagi na wysoką zawartość żelaza wspomagają układ krwionośny, z kolei kwas foliowy w nich zawarty pomaga w prawidłowym rozwoju płodu. Ponadto z uwagi na swój skład kiełki stanowią wsparcie dla serca oraz walki ze zbyt wysokim ciśnieniem.

Uwagi: Nasiona mogą nie wykiełkować w kiełkownicy.

Inne kategorie:
AjurwedaAndrographisDzika RóżaSzantaDiabelski Pazur

Opinie

Brak opinii.

Dodaj w opiniach - “Burak – nasiona do kiełkowania”

Składniki: 100 % burak, nasiona do kiełkowania.

Sposób hodowli: nasiona należy moczyć przez 4-6 godzin następnie wypłukać, włożyc do kiełkownicy. Przelewać wodą dwa razy dziennie. Kiełki po 3-4 dniach nadają się do spożycia.

Burak to gatunek warzywa z rodziny komosowatych i szarłatowatych. Znany jest już od ponad 4000 lat. Burak dziki pierwszy raz pojawił się na Bliskim Wschodzie, a z czasem wyłaniało się coraz więcej jego odmian. Rozprzestrzenił się na wiele kontynentów i teraz jest ważną częścią wielu potraw kuchni europejskiej, azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Burak posiada w sobie betalainy, czyli naturalne barwniki, które zawierają bardzo korzystne prozdrowotne właściwości. Burak m.in. pomoże zwiększyć naszą odporność, dodać sił witalnych oraz obniżyć poziom złego cholesterolu.

Dlatego warto zadbać o to, aby od czasu do czasu pojawiał się w naszej codziennej diecie jako dodatek do sałatek, w postaci soku czy zup. Okazuje się, że najważniejszym stadium rozwoju buraka jest jego kiełkowanie. Kiełki nie tylko zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych, ale także są bardzo łatwo wchłaniane ze światła przewodu pokarmowego.

Kiełki nasion buraka zawierają w swoim składzie m.in. witaminy: A, C, B1, B6, E, H, składniki mineralne takie jak żelazo, potas, wapń, mangan, miedź, magnez, kobalt, rubin i cez, beta cyjaninę, kwas omega-3, błonnik i kwas foliowy. Taki skład sprawia, że wykazują dobroczynny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, dlatego warto włączyć je do swojej diety.

Kiełki dzięki zawartości żelaza i kobaltu, są niezwykle cenione za swoje właściwości zapobiegające anemii oraz wspomagające jej leczenie, a także stymulujące procesy krwiotwórcze. Ponadto, kiełki charakteryzują się także działaniem przeciwnowotworowym oraz zwiększającym odporność naszego organizmu.

Kiełki buraka pomagają także utrzymać prawidłową równowagę kwasowo-zasadową naszego organizmu. Dlatego przeznaczone są dla osób, które w swojej diecie stosują potrawy wysoko przetworzone oraz produkty pochodzenia zwierzęcego. Ponadto, dzięki dużej zawartości błonnika kiełki wspomagają procesy trawienne oraz przyspieszają metabolizm. Przy tym są niskokaloryczne oraz lekkostrawne, dlatego sprawdzą się w diecie osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy.

Kiełki wykazują także właściwości wspomagające naszą skórę, włosy i paznokcie. Dzięki zawartości antyoksydantów pomagają hamować procesy starzenia się organizmu i skóry, dzięki czemu na dłużej zachowamy młody i zdrowy wygląd.

Nasiona do kiełkowania należy początkowo moczyć przez 4-6h w wodzie, następnie wypłukać i włożyć do kiełkownicy. Kiełki należy przelewać wodą 2 razy dziennie i po takim procesie, po 3-4 dniach będą gotowe do spożycia. Kiełki buraka można dodać do sałatek, zastosować jako dodatek do kanapek itd.

Możesz lubić także…