Promocja

Brokuł Calabrese Natalino – nasiona do kiełkowania

30,00  19,90 

Brokuł Calabrese Natalino

Waga: 200g

Brokuł, czyli inaczej kapusta szparagowa to roślina z rodziny kapusiowatych. Znana jest już od czasów starożytnej Grecji oraz Rzymu. Jako, że brokuł powstawał poprzez mieszanie różnych gatunków kapusty, nie występuje naturalnie, a tylko i wyłącznie w uprawie. Calabrese to odmiana uprawiana w słonecznych Włoszech. Charakteryzuje się łagodniejszym i delikatniejszym smakiem w porównaniu do innych odmian. Przy tym posiadają mnóstwo wartości odżywczych już na etapie kiełkowania.

Najwięcej składników odżywczych znajduje się w nasionach brokułu. Jednak dopiero na etapie kiełkowania uaktywniają się enzymy, które sprawiają, że wartości te są dobrze przyswajane przez nasz organizm. Kiełki powinny znaleźć się w diecie osób zmagających się z anemią, osób będących na diecie redukcyjnej i przede wszystkim prowadzących zdrowy tryb życia.

Kiełki brokułu zawierają w swoim składzie m.in. sulforafan, witaminę A, C i witaminy z grupy B, składniki mineralne takie jak wapń, żelazo, magnez, selen, kwasy tłuszczowe omega-3, luteinę, błonnik, a także antyoksydanty. Wszystkie zawarte składniki przyczyniają się do poprawy funkcjonowania naszego organizmu.

Najważniejszym składnikiem kiełków jest sulforafan. Substancja ta pomaga zwalczać wolne rodniki odpowiedzialne za wiele chorób, w tym także nowotwory, a także za przyspieszanie procesów starzenia się skóry i organizmu, dlatego tak ważne jest aby neutralizować ich obecność. Sulforafan wykazuje właściwości immunostymulujące oraz przeciwnowotworowe. Kiełki brokułu wspierają również nasz układ trawienny. Posiadają właściwości antybakteryjne, dzięki czemu dbają o odpowiednią mikroflorę jelitową.

Przyczyniają się do zapobiegania powstawania wrzodów żołądka oraz dwunastnicy. Ponadto, są bardzo lekkostrawne oraz niskokaloryczne, dlatego pomagają nam zgubić zbędne kilogramy, a przy tym dostarczyć wszystkich potrzebnych składników odżywczych.

Kiełki to także doskonały sposób, aby poprawić wygląd swojej cery. Dzięki obecności sulforafanu, a także witamin, nasza skóra będzie wyglądać młodziej, zdrowiej i promienniej.

Kiełki brokułu Calabrese Natalino charakteryzują się łagodnym i lekko pikantnym smakiem. Mogą stanowić doskonały dodatek do sałatek oraz kanapek.

Nasiona brokułu należy oczyścić, następnie namaczać w letniej przegotowanej wodzie i w takiej formie pozostawić na 4-6h. Następnie należy ponownie wypłukać nasiona i odstawić do kiełkownicy. Zaleca się przelewać je wodą dwa razy dziennie. Najlepszy okres do spożycia to kiełki cztero-, bądź sześciodniowe.

Składniki: 100 % brukuł Calabrese Natalino (Brassica oleracea var. botrytis italica), nasiona do kiełkowania.

Sposób hodowli: nasiona należy moczyć przez 4-6 godzin następnie wypłukać, włożyc do kiełkownicy. Przelewać wodą dwa razy dziennie. Kiełki po 3-4 dniach nadają się do spożycia.

Inne kategorie:
TriphalaDamianaCzarny BezOlej KokosowySarsaparilla

Opinie

Brak opinii.

Dodaj w opiniach - “Brokuł Calabrese Natalino – nasiona do kiełkowania”

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Możesz lubić także…