Bertram łagodny jest przyprawą spopularyzowaną przez św. Hildegardę. Niemniej jednak poza tym, że rewelacyjnie komponuje się wieloma potrawami, to może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie.
Składniki: 100 % bertram – korzeń, mielony, łagodny.
Sposób spożycia: Mielony korzeń bertramu łagodnego doskonale pasuje do zup, sosów, kanapek, sałatek oraz innych wykwintnych dań. Zwykle wystarczy dodać 1-4 szczypty produktu.
Możliwe zastosowania: Św. Hildegarda polecała bertram przede wszystkim na dolegliwości układu pokarmowego.
Właściwości: Dzięki bertramowi ułatwione będzie trawienie, jak i przyswajanie składników odżywczych, przy niestrawności. Dodatkowo przyprawa ta wspomaga wchłanianie z pożywanie mikro- i makroelementów, które potrzebne są naszemu organizmowi. Warto dodać, że bertram może pozytywnie wpłynąć na osoby zmagające się z załamaniem nerwowym i depresją.
Uwagi: Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Inne kategorie:
Tymianek – Czosnek Niedźwiedzi – Triphala – Olej Konopny – Boczniak Ostrygowaty
Bertram polecany jest jako środek na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Jest to produkt, który powinien ułatwiajać trawienie i przyswajanie składników odżywczych przy niestrawności.
Bertram, inaczej nazywany pierściennikiem lekarskim należy do rodziny astrowatych. Jego miejsce występowania jest uzależnione od miejsca siewów. Należy nadmienić, iż występuje on tylko w uprawie, a w naszym kraju można go spotkać jako efemerofit. Dzisiaj uda nam się go znaleźć przede wszystkim w krajach śródziemnomorskich. Bertram to roślina jednoroczna, która nie przekracza 30 cm, posiada grubą łodygę, żółte kwiaty oraz brzeżne owoce. Jest ona podobna do popularnego rumianku.
Hildegarda, uzdrowicielka i mistyczka opracowała metodę lecznicą opartą na medycynie holistycznej, gdzie bertram stosowano jako środek w medycynie alternatywnej Ajurweda. Stanowił on środek, który miał wzmocnić system nerwowy, pamięć oraz umiejętność koncentracji.
Ponadto święta Hildegarda polecała go osobom mającym problemy żołądkowo-jelitowe, albowiem ułatwiał on trawienie oraz przyswajanie składników odżywczych.
W bertramie zawarta jest anacylina, która posiada właściwości antydepresyjne, przeciwdrgawkowe oraz rozkurczowe. Dzięki jego składnikom wiele osób wybiera go do walki z przeziębieniem, kaszlem oraz astmą.
Warto również dodać, że mielony bertram to doskonały składnik w kuchni. Jest to przyprawa, jaką można wykorzystać do sałatek, zup lub sosów.
Wiele osób posypuje bertramem chleb, ponieważ ma on interesujący, łagodny smak. Dzięki temu nadaje się on rewelacyjnie do sporej ilości dań.
Niespotykaną właściwością jest natomiast zawartość piretyny, czyli substancji aktywnej, która działa owadobójczo na przenoszące malarię moskity i komary. Trzeba jednak mieć świadomość tego, że jest ona bezpieczna dla człowieka, a zawartość anacykliny najprawdopodobniej pomoże każdemu z nas, albowiem oddziałuje na różne sfery.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.