Bazylia – nasiona całe

(1 opinia klienta)

26,90 

Bazylia jest jedną z najpopularniejszych przypraw doniczkowych uprawianych w domu. W wielu azjatyckich krajach to „święte nasiona”.

Waga: 150g

Brak w magazynie

Bazylia to przyprawa znana w każdym domu, nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego jak wiele wartościowych substancji w niej znajdziemy.

Składniki: 100% nasiona całe bazylii, bogate są one w witaminę A, witaminę C, witaminę E oraz witaminę K. Ponadto w jej skład wchodzą olejki eteryczne i olejek bazyliowy.

Sposób wykorzystania: Nasiona bazylii należy wysiać do doniczki, która wypełniona jest żyznym i lekkim podłożem. Do doniczki o średnicy ok. 12 cm wystarczy już 20 nasion bazylii. Należy pamiętać, aby regularnie je podlewać. Optymalna temperatura to 20-25 stopni Celsjusza.

Zalecenia: Bazylię warto hodować, albowiem wspomoże nasze zdrowie, pozytywnie wpłynie na wygląd, jak również stanie się niezastąpioną przyprawą w kuchni.

Właściwości: Roślina charakteryzuje się właściwościami przeciwbakteryjnymi oraz przeciwzapalnymi. Witamina A wspomaga procesy widzenia, witamina C zwiększa odporność, witamina E pozytywnie wpływa na wygląd i płodność, z kolei witamina K odpowiada za właściwą krzepliwość krwi.

Uwagi: Nasiona bazylii można wysiewać w doniczce niemal przez cały rok.

Inne kategorie:
KakaoSzantaAroniaSzparagiTymianek

1 review for Bazylia – nasiona całe

  1. Suchy

    Dość szybka wysyłka i sprawna obsługa. Co do bazylii to też mogę polecić – jakościowo bardzo dobra mimo tego, że nie jest BIO.

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Bazylia dorasta do 1 metra wysokości. Nasion bazylii zawierają dużą ilość witaminy K, która pomaga utrzymuję skórę oraz włosy w dobrej kondycji.

Składniki: 100% bazylia nasiona całe.

Bazylia to roślina z rodziny jasnowatych. Pochodzi z Azji Południowej i Wschodniej oraz Afryki. Obecnie uprawia się ją praktycznie na całym świecie i jako przyprawa, gości prawie w każdym domu. Można spotkać ją w kilku odmianach. Najpopularniejszymi w Polsce są: bazylia pospolita, bazylia cynamonowa, bazylia cytrynowa, bazylia czerwona oraz grecka. W Indiach bazylia uważana jest za świętą roślinę, zaś we Francji posiada swoje święto obchodzone każdego roku. Kiedyś uważano ją także za afrodyzjak. Bazylia wykorzystywana jest jako roślina ozdobna, lecznicza oraz jako przyprawa.

Bazylia zawiera w swoim składzie olejki eteryczne i olejek bazyliowy, który składa się z garbników, flawonoidów, saponin, składników mineralnych takich jak żelazo, potas, wapń, magnez, sód i cynk. Składniki te w znaczny sposób wspomagają wchłanianie się pokarmów i ułatwiają perystaltykę jelit, zapobiegając wzdęciom oraz zaparciom. Ponadto, wykazują właściwości moczopędne, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i rozkurczowe. Przyczyniają się do poprawy nastroju, działają uspokajająco i antydepresyjnie. Bazylia jest także źródłem witamin: A, K, C, E, dzięki którym wywiera korzystny wpływ na naszą skórę, włosy oraz paznokcie.

Bazylia w zależności od gatunku zawiera w sobie inny olejek eteryczny, który świadczy o jej smaku i zapachu. Bazylię pospolitą charakteryzuje korzenno-kwiatowy zapach oraz słodko-pikantny smak. Bazylia najlepiej łączy się z potrawami kuchni śródziemnomorskiej. Bez wątpienia stanowi wyśmienite połączenie z wszelkimi potrawami na bazie pomidorów. Można nią przyprawiać dania mięsne, sosy, zupy czy sałatki. Z bazylii można również zaparzyć herbatę, która pomoże nam się zrelaksować i wyciszyć.

Przy stosowaniu bazylii w kuchni należy pamiętać o tym, aby przestrzegać kilku zasad. Przede wszystkim, podczas gotowania, bazylię zaleca się dodawać na samym końcu przygotowania potrawy, żeby nie spowodować ulotnienia się olejków eterycznych. Nie zaleca się stosowania bazylii z innymi ziołami z grupy prowansalskich, gdyż mogą one zaburzyć jej smak i aromat. Bazylii nie zaleca się ścinać i kroić nożem, a jedynie zrywać liście i rozdrabniać je rękami.

Nasiona bazylii można wysiewać praktycznie przez cały rok w doniczkach, we własnym domu. Wysiew najlepiej jest rozpocząć od marca do maja. Najlepszy okres rozkwitu dla bazylii to wiosna i lato, gdyż roślina ta lubi słońce i wysokie temperatury. Do wysiewu jednej niewielkiej doniczki wystarczy już ok 20 nasion. Podłoże doniczki należy regularnie podlewać, aby zachować odpowiednią wilgotność.

Możesz lubić także…