Pysznie, zdrowo a przede wszystkim dietetycznie. Czy to możliwe żeby spełnić wszystkie te kryteria jednocześnie? Nic bardziej prostego! Na dodatek pyszny deser z nasionami chia przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Zaczynamy!
Co będzie potrzebne?
– 4 łyżki nasion chia
– mleko kokosowe w proszku – około 4 łyżki
– 350 ml mleka (roślinne lub krowie)
– 1-2 łyżki syropu z agawy lub 1-2 łyżki dobrego miodu
– świeże, sezonowe owoce – my wybraliśmy borówki, maliny i truskawki
– kilka listków mięty do ozdoby
Sposób przygotowania
- Do miski wlewamy mleko, dodajemy nasiona chia i mleko kokosowe w proszku. Następnie dodajemy syrop z agawy i miód. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowaną masę odstawiamy do lodówki na kilka godzin lub jeśli macie czas na całą noc. Przez ten czas chia wchłonie część mleka i konsystencja płynu stanie się bardziej gęsta. Dzięki temu z łatwością będziemy mogli utworzyć z niej warstwowy deser gdyż poszczególnego jego elementy nie zmieszają się ze sobą.
- Owoce możemy zmiksować lub układać warstwami w całości – pełna dowolność. My zdecydowaliśmy się na zmiksowanie malin i truskawek a jagody ułożyliśmy na górze.
- Na koniec możemy udekorować nasz deser świeżymi listkami mięty – dodadzą pięknego koloru i aromatu.
Smacznego życzy Natur Sklep!
